jueves, enero 13

Marquesa de Chocolate

Ingredientes:
Galletas Tostas Ricas o la de tu preferencia sabor dulce y de forma rectangular.
Nutella
Leche a temperatura ambiente
Almendras tostadas picadas sin sal
Cinta rosa o azul para decorado


Paso a Paso:

Se mojan ligeramente las galletas en la leche (según lo blandas o duras que queremos que se queden), se escurren bien, y se colocan haciendo una capa del tamaño que quieras tu tarta, vas alternando capas de galletas y Nutella, si la Nutella esta muy espesa la puedes ablandar un poco colocandola unos pocos segundos en el microondas y así es mas fácil untarla en las galletas.

La última capa de galletas se unta también con Nutella y se cubre con las almendras que pueden ser molidas y si son fileteadas las puedes dorar previamente unos minutos en una sartén a fuego lento.

Los laterales de la tarta se untan también con Nutella y se tapan con galletas. Se envuelve la tarta por los laterales con una cinta que culmina en un bello lazo.

Se conserva a temperatura ambiente, para que no se endurezca la Nutella.



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